泡菜鍋算是我的拿手懶人料理 (o´罒`o)
每次上桌都可以配很多碗飯
嘗試新泡菜的時候如果不合胃口、不適合直接單吃也可以做成泡菜鍋 xd
備料和烹煮大概20分鐘內可以完成～
非常適合時間不夠或是很懶的人
洋蔥切絲，中小火下油鍋炒出香味至金黃色。
（可以加蒜末一起炒）
加入泡菜，炒出香氣。
泡菜汁先不要加。
加入辣椒粉稍微拌炒～
沒有辣椒粉的話省略也行。
加入水及泡菜汁。
再加入調味料：醬油、烹大師、白胡椒粉 （烹大師+醬油可以改成柴魚醬油）。
每款泡菜的味道不太一樣，可以一邊試味道一邊斟酌還要加多少。
加上喜歡的蔬菜和配料，中小火蓋鍋蓋煮熟！
看家裡冰箱有什麼就加什麼吧～什麼東西丟到鍋裡都很好吃（笑）
然後就......完成了！
起鍋前可以灑一些蔥花，看起來更好吃！
沒有的話也沒關係啦 (๑´ㅁ`)
做料理隨性就好～
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