毛毛布布

早已過了跨年要盛大慶祝的年紀，但還是有點儀式感來感謝今年努力的自己。

不想吃炸雞，想來想去，想到中正橋附近最近幾年有一間的烤鴨店，常常經過，google評價不錯，2023年就用烤鴨來結束吧！
一鴨二吃，全鴨680，半鴨370，價格還蠻平實。
電話訂餐，大概10分鐘就可以取餐了！

店家還有養一隻兔子，活蹦亂跳，會跑到飛起來
剛開始遠遠看還以為我在作夢...我世面見太少了😂

到店家自取的時候，餐點早已準備好，真的不會浪費到一點時間，很棒！！
沈甸甸的一袋

所有食材都裝得整整齊齊。
蔥白用橡皮筋綑綁好幽默

我點的是考全鴨，炒鴨架大辣。

油亮亮的鴨皮，薄如紙。
鴨肉鮮嫩不柴

炒鴨架，看評論說小辣沒什麼味道，大辣才夠味。
吃完後推薦能吃辣的朋友們可以直接點大辣
不嗜辣的我也可以接受，是熱炒店常見的辣度。
大辣超級下飯！！
如果想要自己熬粥的話也可以請店家不要料理。

重頭戲 鴨餅！！
一袋麵餅有六張，但都會兩張兩張黏在一起，吃之前要記得撥開。
如果愛吃鴨餅的，半隻鴨基本是配一袋麵餅，建議再加購一袋才夠吃！
醬料調味，豆瓣醬佔了大部分＋一點點甜麵醬，整體鹹味偏多，不是我預期的味道...😂

美中不足是蔥段給太少了！！XD
蔥在鴨餅是靈魂角色，清脆的口感帶點甜味，畫龍點睛。

剩下吃不完的繼續帶便當哈😄
片鴨煮酸菜鴨肉冬粉、鴨架可以拌麵或跟糯米辣椒炒又是一道菜。

邱記烤鴨店
地址：台北市中正區重慶南路三段67號
營業時間：一～日 10:00–20:30
電話：02 2367 0198