因為家裡長輩的地緣關係，從小到大吃了好幾十次的嘉園餐廳
在三芝這樣的小小鄉村有一間的浙江餐廳，是很神奇的存在！
有感鄉村人口外移，用餐的客人變得好少，以前假日吃飯，生意興隆到地下室也會開放！
餐廳改成只營業五六日，菜單設計成四五人的份量，適合假日小家庭來用餐。
我們這次11個人，吃了五千多，菜單忘記拍了，每道菜大概都是150-350左右，不是太貴
先來介紹幾道每次來嘉園必點的最愛！！
醉雞 $320
冰冰涼涼，淡淡的紹興酒香，嫩而不失口感的肉質，一切都很剛好。
請一定要試試看！
芙蓉豆腐 $180
上桌不到五分鐘被掃蕩剩一半了
不得不說這個調味真的很難在其他餐廳吃到，看似清淡，實際非常下飯，也很適合小朋友！
以前的芙蓉豆腐是有蟹管肉，餐廳老闆娘說，最近都沒有什麼品質好的蟹管肉，所以改成吻仔魚。
還好調味沒變，每次吃完都想再外帶一份😭
生菜蝦鬆 $250
也是外面很難吃到的好味道！！
每次來必點，蝦鬆蝦味很足，搭配芹菜、很像滿天星的脆脆餅乾，口感非常豐富
生菜只有五片不夠配啦～～
註：剛上桌超級燙口，要小心。
鐵板牛柳 $250
我鐵板牛柳的啟蒙！長大後去每個熱炒店有看到類似的菜都會點上。
雖然現在的餐廳青椒都比牛肉多，但調味很讚，還是很下飯！
----------------------------以下是可點可不點區----------------------------
再來介紹我們家大人蠻常點的幾道，不過如果人少的話，點我上面推薦的就好 😄
五更腸旺 $180
就是一般熱炒店也吃得到的那種五更腸旺，辣度介於微辣到小辣之間，應該是大部分大人小孩都可以接受的辣度。
栗子羊肉 $380
羊肉很嫩，入口即化，不太有騷味，調味很熟悉...是好吃的！！
不過我不太喜歡吃栗子 XD
清蒸臭豆腐 $160
這道菜也算嘉園招牌
不過這次煮得有點不夠入味，稍嫌可惜。
芋艿
外面很少見的一道料理。
小芋頭處理到軟爛，搭配少許調味，很純粹的一道菜
紅燒肉 $200
中規中矩，媽媽點的
砂鍋大魚頭
記得要先預訂，老闆要去台北買魚😂
超級大一鍋！炸過的魚頭泡在湯裡，軟爛的口感搭配湯頭一口喝下，冬天來上一鍋很溫暖
豆沙鍋餅 $180
麵皮夾少量豆沙，偏油
如果想來點小點心，非常推蘿蔔絲酥餅，超級好吃！
這次沒拍到的遺珠之憾還有上海菜飯（推，脆脆的鍋巴超級讚！！）、蘿蔔絲酥餅（推，招牌！）、洋芹蜇頭、鮮蝦粉絲煲、烤麩
心裡默默希望這間餐廳可以繼續營業，回三芝都還有一個充滿回憶的地方。
浙寧料理 嘉園餐廳
地址：新北市三芝區中正路一段70號
營業時間：五、六、日 11:00–14:00, 17:00–21:00
電話號碼： 02-2636-3131
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